迪庆多功能烧烤车生厂厂家免费咨询「在线咨询」

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烧烤车工作原理

把烧烤炉油烟从炉子的上风口吸入，通过管道进入净化器，多次净化后，则变成干净的气体，风机通过右边烟囱排出。

净化烧烤车特点

1、范围广：酒店、餐馆、食堂、食品加工。

2、除味效果好：可消除50%以上的厨房异味。

3、净化：使宾馆、酒店、安立于闹市和商住楼中，方便市民生活，创造良好的经济效益和社会效益。符合客观经济可持续发展的方针。

传统中餐菜肴在爆炒、煎炸的过程中会产生大量油烟、颗粒物、异味和挥发性有机物。

相关研究表明：居民厨房中炒菜期间，厨房内 PM2.5 的浓度可达300微克/立方米以上，爆炒、烧烤等烹饪方式排放更高。餐饮排放的油烟成分复杂，包括多环芳烃（PAHs）、苯并[a]芘、醛酮类、苯系物、杂环胺类等多种有害成分。长期从事餐饮业的厨房工作者发病率高于一般职业。

餐饮饭店油烟污染的投诉，几乎全部来源于油烟排放口附近的居民，他们饱受油烟污染侵害。没有安装油烟净化装置的餐馆成为近期投诉举报的新重点。依据国家相关法律法规，餐饮用户必须安装符合的油烟净化装置。尤其是排烟量巨大的川湘菜系的餐饮企业、烧烤店等，必须安装油烟废气净化装置或使用烧烤车，保证油烟达标排放。油烟问题是餐饮企业无法回避、需要直面解决的重要问题。餐饮企业积极配合国家政策，安装油烟净化器减少油烟污染，不仅仅是为了解决他人的油烟困扰，更是为了保障我们甚至是下一代的健康生存环境！

不管我们看不看得到黑烟，化学排放依然存在，排放的物质依然污染食物，污染环境。但是我公司研制的烧烤设备用电烧烤，电是清洁的热源，电作为热源没有化学排放。

烧烤设备烧烤时没有油烟的产生。油烟的产生，首先来源于烧烤时油滴滴落于高温的热源体，如油滴滴落于炭火中。但是烧烤设备是用电的，所以就不存在这种油烟，不会让人因油烟过多而发胖，不会危害人们的健康。

以上信息由专业从事多功能烧烤车生厂厂家的迅腾厨具于2025/2/25 7:29:40发布

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