商用电磁炉顾名思义，指的是应用在公共大型场所的电磁炉，如火锅店、饭店、宾馆酒楼、厂矿企事业、机关院校、火车、轮船等公共厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体，具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力，并代理全国各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。
商用电磁炉配备空气漏电保护开关，不能采用插座插头接电，因为商用电磁炉的功率较大，这样易产生瞬时打火，电流增大，比较危险。
商用电磁炉工作时机体内部存有一定的温度，热量要及时的排放出去，所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热，进风口或者出风口处请勿堆放杂物，以免吸进机芯内，或者堵住散热风扇，影响散热。
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市场上的火锅电磁功率巨细一般是在800-1800W之间，火锅电磁炉的功率越大加热速度就越快，可是一起它的耗电量也会更高。我们都知道，无论在饭店、酒店或者是食堂，商用电磁炉的使用频率是非常高的，如果不做好保养工作，是非常容易出故障的，所以在使用前应该详细阅读说明书。在选购电磁炉功率的时分，应该根并取得国内外多项资格证书（CCC,CB,GS,ROHS等），一起导入ISO9001质量管理体系。不断追求，发明美好未来。
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一切电磁炉都忌讳干烧，干烧不只对电磁炉自身有很大损伤，火锅电磁炉日常中应该如何运用？还可能形成锅具鼓起变形，所以在运用中一定要防止锅具干烧的现象发作。电磁炉内部有一个感应线圈，在交流电的作用下激发交变电磁场，然后交变电磁场在电磁炒锅内激发产生交流电流并产生大量热量。机器正常工作，但工作一段时间后，机器前端开关自动跳闸，再开机又能工作，此状况普通是由于前端开关过流才能不够，请求客户改换开关。
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以上信息由专业从事商用电磁炉品牌的迅腾厨具于2024/12/25 11:23:28发布
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